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Un produit du terroir concocté par Maison Matthieu

Saumon fumé artisanal

Filet de 330g, pour 4/5 convives

Régalez-vous avec un saumon fumé artisanal, salé au sel de Camargue et fumé à la ficelle au bois d'arbre fruitier

19,50 €
Un produit du terroir concocté par Maison Matthieu

Saumon fumé en filet

Pour 10 à 15 convives

Saumon Label Rouge origine Ecosse fumé à la ficelle, fumé aux bois d'arbres fruitiers. Filet de 1kg.

59,00 €
Un produit du terroir concocté par Bernard Giroud

Jambon cuit fermier

2 généreuses tranches de jambon cuit sans nitrite

Tranches de jambon cuit préparé au court bouillon, à partir d'un jambon entier fermier sans nitrite.

5,30 €
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Artisans / paysans

Biltong

Biltong

10 produits dans cette rubrique

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Un produit du terroir concocté par Trois frères Biltong

Biltong super épicé XL

Lamelle de viande de boeuf marinée et séchée très épicée

Achetez notre biltong, bœuf mariné et séché au piment, super épicé, à partager à l’apéritif entre amateur de piment, ou en snack salé. Vendu en sachet de 200g de biltong.

15,50 €
Un produit du terroir concocté par Trois frères Biltong

Biltong aux graines de moutarde XL

Lamelle de viande de boeuf marinée et séchée

Achetez notre biltong, bœuf mariné et séché aux graines de moutarde, à partager à l’apéritif sans modération, ou en snack salé. Vendu en sachet de 200g de biltong.

15,50 €
Un produit du terroir concocté par Trois frères Biltong

Biltong thym & romarin XL

Lamelle de viande de boeuf marinée et séchée Provence

Achetez notre biltong, bœuf mariné et séché au thym et romarin, à partager à l’apéritif sans modération, ou en snack salé. Vendu en sachet de 200g de biltong.
15,50 €
Un produit du terroir concocté par Trois frères Biltong

Biltong super épicé

Lamelle de viande de boeuf marinée et séchée très épicée

Achetez notre biltong, bœuf mariné et séché au piment, super épicé, à partager à l’apéritif entre amateur de piment, ou en snack salé. Vendu en sachet de 50g de biltong.

5,00 €
Un produit du terroir concocté par Trois frères Biltong

Biltong aux graines de moutarde

Lamelle de viande de boeuf marinée et séchée

Achetez notre biltong, bœuf mariné et séché aux graines de moutarde, à partager à l’apéritif sans modération, ou en snack salé. Vendu en sachet de 50g de biltong.
5,00 €
Un produit du terroir concocté par Trois frères Biltong

Biltong thym & romarin

Lamelle de viande de boeuf marinée et séchée

Achetez notre biltong, bœuf mariné et séché au thym et romarin, à partager à l’apéritif sans modération, ou en snack salé. Vendu en sachet de 50g de biltong.
5,00 €
Un produit du terroir concocté par Trois frères Biltong

Biltong saveur ail chili XL

Lamelle de viande de boeuf marinée et séchée, épicée

Achetez notre biltong, bœuf mariné et séché ail et chili, à partager à l’apéritif sans modération, ou en snack salé. Vendu en sachet de 200g de biltong.
15,50 €
Un produit du terroir concocté par Trois frères Biltong

Biltong saveur original XL

Lamelle de viande de boeuf marinée et séchée

Achetez notre biltong, bœuf mariné et séché coriandre et poivre, à partager à l’apéritif sans modération, ou en snack salé. Vendu en Sachet de 200g.

15,50 €
Un produit du terroir concocté par Trois frères Biltong

Biltong saveur ail chili

Lamelle de viande de boeuf marinée et séchée, épicée

Achetez notre biltong, bœuf mariné et séché ail et chili, à partager à l’apéritif sans modération, ou en snack salé. Vendu en Sachet de 50g.
5,00 €
Un produit du terroir concocté par Trois frères Biltong

Biltong saveur original

Lamelle de viande de boeuf marinée et séchée

Achetez notre biltong, bœuf mariné et séché coriandre et poivre noir, à partager à l’apéritif sans modération, ou en snack salé. Vendu en Sachet de 50g.
5,00 €

Le Biltong, une viande séchée aux multiples saveurs

Recette de viande séchée originaire du sud de l'Afrique, le Biltong est une viande séchée très souvent appréciée lors d'apéritif ou en snacking au cours de la journée. Ces lamelles de bœuf séché proposé par Temps Gourmand sont fabriquées en France, à Marseille par les trois frères Biltong.

Envie d'une nouvelle expérience culinaire ? Découvrez les multiples recettes de Biltong toutes aussi savoureuses les unes que les autres. Assaisonnée aux herbes de Provence (thym, romarin...), relevée avec plus ou moins de piment ou parfumée aux graines de moutarde, cette viande séchée ne manquera pas d'éveiller les papilles de vos invités le temps d'un apéritif.

En format simple ou en format XL, laissez vous tenter cette spécialité sud-africaine car une chose est sûre, essayer le Biltong , c'est l'adopter !