• Saucisses & Saucissons

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Un produit du terroir concocté par Maison Matthieu

Saumon fumé artisanal

Filet de 330g, pour 4/5 convives

Régalez-vous avec un saumon fumé artisanal, salé au sel de Camargue et fumé à la ficelle au bois d'arbre fruitier

19,50 €
Un produit du terroir concocté par Maison Matthieu

Saumon fumé en filet

Pour 10 à 15 convives

Saumon Label Rouge origine Ecosse fumé à la ficelle, fumé aux bois d'arbres fruitiers. Filet de 1kg.

59,00 €
Un produit du terroir concocté par Bernard Giroud

Jambon cuit fermier

2 généreuses tranches de jambon cuit sans nitrites

Tranches de jambon cuit préparé au court bouillon, à partir d'un jambon entier fermier sans nitrites.

5,30 €
Un produit du terroir concocté par Bernard Giroud

Saucisson sec fermier

Saucisson sans nitrites de 330g

Saucisson sec 330g, pour un apéritif gourmand, préférez la charcuterie sans nitrites. Pur porc fermier en boyau naturel, affiné 6 semaines. Sans nitrite ni salpètre, la recette de la ferme.

9,50 €
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Saucisses & Saucissons

Saucisses & Saucissons

12 produits dans cette rubrique

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Un produit du terroir concocté par Bernard Giroud

Petites saucisses de porc

Vendues par 6, sans nitrites, env. 380g

Ces saucisses de porc sans nitrites en direct de la ferme vont vous surprendre par leurs saveurs. En barbecue ou apéritif, elles régaleront vos convives.

5,70 €
Un produit du terroir concocté par Bernard Giroud

Saucisse à cuire

Une belle saucisse à cuire sans nitrites de 500g, pour 4 personnes

Cette saucisse à cuire est une recette dans la pure tradition du saucisson lyonnais. Produit naturel, sans additif ni conservateur

9,50 €
Un produit du terroir concocté par Bernard Giroud

Saucisson sec fermier

Saucisson sans nitrites de 330g

Saucisson sec 330g, pour un apéritif gourmand, préférez la charcuterie sans nitrites. Pur porc fermier en boyau naturel, affiné 6 semaines. Sans nitrite ni salpètre, la recette de la ferme.

9,50 €
Un produit du terroir concocté par Les lapins du Forez

Saucisses sèches de lapin

fagot de 4/5 saucisses 150g

Ces petites saucisses sèches de lapin vous surprendront par leur goût délicat et apporteront de la variété à vos plateaux de charcuterie à l'apéritif. Produites directement à la ferme.

5,20 €
Un produit du terroir concocté par Les lapins du Forez

Saucisson de lapin

petit saucisson, 130 g

Dégustez à l'apéritif un petit saucisson de lapin. Idéal pour compléter votre plateau apéritif avec un produit artisanal original, vous en apprécierez les saveurs. Lapins élevés dans une ferme, dans la Loire

4,80 €
Un produit du terroir concocté par Bernard Giroud

Petit saucisson sec fermier

Saucisson sec de 250g, charcuterie sans nitrite

Petit saucisson sec, pour un apéritif en petit comité. Pur porc fermier en boyau naturel, affiné 6 semaines. Sans nitrite ni salpètre, la charcuterie sans nitrite recette de la ferme.

7,30 €
Un produit du terroir concocté par Bernard Giroud

Boudin noir

Portion de boudin noir, 220g

Un boudin noir artisanal réalisé par Bernard Giroud avec une recette familiale toute simple.

Attention, ce produit n'est pas confectionné chaque semaine et dépend de leur production, il est susceptible d’être parfois en rupture de stock

4,30 €
Un produit du terroir concocté par Bernard Giroud

Saucisses de boeuf

Sachet de 6 saucisses de boeuf, env. 380g

Saucisses 100 % boeuf charolais, vendues par 6, 380g environ. Non épicées.

Saucisses de boeuf issues de morceaux nobles, à faire griller au barbecue ou à la poêle.

Prochaine livraison en décembre

6,50 €
Un produit du terroir concocté par Bernard Giroud

Saucisses de boeuf épicées

Sachet de 6 saucisses de boeuf épicées, env. 380g

Saucisses 100 % boeuf charolais, vendues par 6, 380g environ. Epicées.

Saucisses de boeuf issues de morceaux nobles, à faire griller au barbecue ou à la poêle.

Prochaine livraison en décembre

6,50 €
Un produit du terroir concocté par Bernard Giroud

Boudin noir pour deux gourmands

2 portions de boudin noir, 2x200g

Un boudin noir fermier réalisé par Bernard Giroud avec une recette artisanale

Attention, ce produit n'est pas confectionné chaque semaine et dépend de leur production, il est susceptible d’être parfois en rupture de stock

7,80 €
Un produit du terroir concocté par Bernard Giroud

Gros roulé de boudin noir 1 kg

1 kg de boudin noir enroulé

Un boudin noir fermier réalisé par Bernard Giroud, une recette artisanale

Attention, ce produit n'est pas confectionné chaque semaine et dépend de leur production, il est susceptible d’être parfois en rupture de stock

19,50 €
Un produit du terroir concocté par Bernard Giroud

Côte de boeuf

Côte de boeuf charolaise

Découvrez une délicieuse viande de boeuf fondante, en direct de la ferme.

Prochaine livraison en décembre
27,00 €

Retrouvez notre sélection de saucissons et autres saucisses élaborés par des artisans charcutiers de premier choix.  Magret séché, filet mignon séché, bœuf séché ou encore biltong, vous apprécierez à leur juste valeur la finesse, la saveur et l'authenticité de ces produits du terroir 100% artisanaux et affinés avec soin. Réalisez vous-même votre saucisson brioché lyonnais et surprenez vos convives le temps d'un diner.

Des saucissons artisanaux aux saveurs subtiles

Commandez dès aujourd'hui sur Temps Gourmand vos viandes séchées et autres saucisses à cuire et accédez en quelques clics au meilleur de la charcuterie de nos régions. Avec Temps gourmand, vous découvrez désormais des produits fermiers et artisanaux authentiques issus d'un système de production et de distribution plus juste et plus sain.

Vente en ligne de saucissons secs et saucisses à cuire