Temps gourmand vous propose une large sélection de pièce de canard, sélectionnée pour leur qualité exceptionnelle. Élaborés par des paysans qualifiés choisis avec soin sur des valeurs communes, vous prendrez plaisir à découvrir des produits locaux préparés et affinés à la ferme.

Magret de canard, cuisse de canard confite, gésiers... Gourmands et gourmets apprécieront à leur juste valeur l'authenticité de ces canards IGP Sud Ouest fermiers respectant des pratiques ancestrales, recettes traditionnelles.

Commandez dès aujourd'hui sur Temps Gourmand du canard en direct de la ferme. Avec Temps gourmand, vous découvrez désormais des canard certifié IGP Sud Ouest issus d'un système de production et de distribution plus juste et plus sain.

Un canard IGP Sud Ouest 

L’art d’élever des canards IGP (Indication Géographique Protégée) au cœur du Béarn ne s’improvise pas !

Depuis plus de dix ans bientôt, le Château Bellevue a fait la promesse de certification IGP Sud Ouest pour l’élevage de ses canards élevés dans le Sud Ouest et gavés au maïs.

les canards de Château Bellevue sont élevés en plein air dès leur premier jour à la ferme.

Ils sont nourris traditionnellement de maïs cultivés sur place sans pesticide ni OGM et encore moins de farine animale.

chez Château Belle vue, il rencontre très peu de maladie, les rares fois où leurs canards tombent malades, ils les soignent très rapidement avec des traitements homéopathiques qui fonctionnent.

De plus, pour prévenir de certaines maladies, l’élevage de Château Bellevue vaccine d’office deux fois les canards durant les trois mois de vie à la 6ème et à la 11ème semaines.