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Un produit du terroir concocté par Maison Matthieu
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Un produit du terroir concocté par Maison Matthieu
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Par Philippe L. le 25 Nov. 2020 :

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Par Mireille M. le 24 Nov. 2020 :

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Tous les produits concoctés avec passion par Apérovençal

Je suis Philippe de Apérovençal, je vous propose des tapenades traditionnelles mais aussi originales, inspirées des recettes provençales authentiques !

Si vous voulez découvrir mes produits sans attendre rendez vous en bas de la page 

Provençal passionné, c'est naturellement que j'ai créé Aperovencal . J'invente ses recettes de tapenades, déclinaisons de la recette classique de tapenade, au fil de mes envies et de mon imagination avec des produits de qualité.

Des produits Provençaux traditionnels et originaux

Avec Aperovencal jepropose des déclinaisons autour de la tapenade, ainsi que des légumes cuits, dans la tradition provençale, élaborés de façon artisanale avec de produits de qualité et de saison. Les tapenades sont mises en pot à froid, sans colorant ni conservateur pour préserver leurs saveurs traditionnelles.

Découvrez comment bien choisir sa tapenade ? >>

Un producteur provençal, véritable artiste

Je suis un véritable passionné de la gastronomie provençale. Je m'amuse à imaginer des mariages de saveurs, de texture. Je m'inspire de la recette traditionnelle de la tapenade noire pour la décliner au gré des saisons. Chaque tapenade est élaborée avec des ingrédients gourmands, frais et récoltés localement.

Des tapenades artisanales et originales

Je revisite des recettes traditionnelles avec Aperovencal mais je créé aussi des recettes originales, inventées dans mon atelier au cœur d'un petit village de Provence : une tapenade noire traditionnelle, à base de câpres et d’anchois, mais aussi des recettes originales : tapenade Luberonne, tapenade au chèvre et même tapenade au fenouil.

Un produit du terroir concocté par Apérovençal
6,50 €

(48,15 € /kg TTC)