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Confit d'oignon au safran 110g
Confits d'oignon rouge maison - pot de 110g
Cuisiné avec des ingrédients frais, à déguster tiède pour accompagner viandes, poissons et foie gras.
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Un confit d'oignon gourmand préparé avec des ingrédients frais. Confits dans le sucre, les oignons rouges prennent une texture fondante, à mi chemin entre le sucré et le salé.
En fin de cuisson, on y ajoute le safran, qui vient apporter sa saveur subtile et unique. Incontournable des fêtes de fin d'année, le confit d'oignon accompagne habituellement le foie gras, pour un savoureux mariage.
Le confit d'oignon au safran Bidaian se déguste tiède, il accompagne non seulement le foie gras mais aussi la volaille, le poisson et le fromage de chèvre.
- Conseil de dégustation
- A déguster avec du foie gras, de la volaille, du poisson ou encore du fromage de chèvre.
Références spécifiques
Bidaian
Je suis Jean-Louis chef cuisinier du restaurant Bidaian. Chacune de mes recettes est inspirée de mes voyages et souvenirs en Orient et en Occident. Elles sont toutes cuisinées maison avec des ingrédients frais, attentivement choisis pour leur qualité exceptionnelle. Pour réaliser mes recettes, je m'inspire de plats typiques de la gastronomie marocaine.
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