Thon Sangacho
  • Thon Sangacho

Thon sangacho 125g

6,10 €

(48,26 € /Kilo)

Thon sangacho, dit thon noir, à l'huile

Une piece de thon très particulière, puissante en bouche et à la couleur sombre, aussi appelée thon noir.

Quantité
Date de livraison estimée :


 Notes et avis clients
personne n'a encore posté d'avis
  • Respect de la chaîne du froid : livraison à domicile ou en Relais-Frais. Une exclusivité Temps Gourmand. Respect de la chaîne du froid : livraison à domicile ou en Relais-Frais. Une exclusivité Temps Gourmand.
  • Les produits sont fabriqués en fonction de votre commande. Il sont livrés le vendredi suivant votre commande, dans les 5 à 10 jours au plus tard. Les produits sont fabriqués en fonction de votre commande. Il sont livrés le vendredi suivant votre commande, dans les 5 à 10 jours au plus tard.
  • Service client : des questions ? Vous pouvez nous joindre au 06 21 01 20 04 Service client : des questions ? Vous pouvez nous joindre au 06 21 01 20 04

Le thon sangacho est un muscle plein de sang qui courre le le long de l'arrête dorsale. C'est la partie la plus foncée du filet de thon, c'est aussi une des parties les plus moelleuses du thon dont la chair est fondante et savoureuse. On l'appelle également thon noir.

Cette partie de thon dégage un gout puissant et très goûteux en bouche, très apprécié par les amateurs de thon au Portugal et en Espagne notamment. 

Les thons sont péchés à la canne et non en filet pour favoriser la pêche durable et raisonnée. 

Conseil dégustation : A déguster sur du pain frais, un vrai régal

Conseil de dégustation
A déguster sur du pain frais
Nombre de convives
2 personnes
Origine
Thon pêché à la ligne au Portugal
Corretora, conserverie portugaise

Corretora, conserverie portugaise

La conserverie Corretora est une entreprise locale située dans l'archipel des Açores au Portugal qui vous propose des délicieuses conserves de thon frais pour des plats gourmands et originaux. 

En savoir plus »

Nous vous informons que les avis sont modérés, mais qu'en aucun cas nous ne les modifions.
Tous les avis sur cette page sont affichés par ordre chronologique.

Soyez le premier à donner votre avis !