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Demi jambon blanc sans nitrite

39,60 €

(26,40 € /kg)

1 demi jambon cuit sans nitrite 1,5 kg

Jambon cuit préparé au court bouillon, à partir d'un jambon entier fermier. Charcuterie sans nitrite à découper soi-même

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Ce demi jambon cuit de 1,5kg est lentement cuit dans un bouillon naturel, sans sel nitrité.  A découper soi-même pour servir lors d'un buffet ou une grande fête.

Réalisé à partir d'un jambon entier sans ajout de collagène, retrouvez une belle charcuterie sans nitrite en direct de la ferme. La consistance de sa viande vous surprendra, plus proche d'un rôti cuit que du jambon cuit classique du commerce. Retrouvez ainsi le vrai goût du jambon de ferme, sans sel nitrité, à la chair naturelle. Vous ne pourrez plus manger un autre jambon cuit après cette découverte.

Ingrédients
Jambon, eau, sel
Conseil de dégustation
A trancher soit-même pour une saveur intacte
Date limite de conservation
15 jours après fabrication
Origine
France
Conseils de conservation
A conserver au frais, l'entame recouverte d'un film plastique.
Maison Couavoux

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 acheté Par le  19 Déc. 2018 (Demi jambon blanc sans nitrite) :
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