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jambon cuit entier
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Jambon blanc fermier entier

211,20 €

(26,40 € /kg)

jambon cuit sans nitrite entier, 8 kg

Jambon cuit entier préparé au court bouillon, charcuterie sans nitrite. A découper soi-même.

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Ce jambon cuit entier de 3kg est lentement cuit dans un bouillon naturel, sans sel nitrité.  A découper soi-même pour servir lors d'un buffet ou une grande fête.

Réalisé à partir d'un jambon entier sans ajout de collagène, retrouvez une belle charcuterie sans nitrite en direct de la ferme. La consistance de sa viande vous surprendra, plus proche d'un rôti cuit que du jambon cuit classique du commerce. Retrouvez ainsi le vrai goût du jambon de ferme, sans sel nitrité, à la chair naturelle. Vous ne pourrez plus manger un autre jambon cuit fermier après cette découverte.

Ingrédients
Jambon, eau, sel
Conseil de dégustation
A trancher vous même pour une saveur intacte
Date limite de conservation
1 mois après fabrication
Origine
France
Conseils de conservation
A conserver au frais, l'entame recouverte d'un film plastique.
Maison Couavoux

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