jambon cru fermier entier
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Jambon cru fermier entier

102,00 €

Jambon cru désossé de 2,5 kg sans nitrite

Jambon sec désossé et roulé, entier. Charcuterie sans nitrite

Quantité
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Ce jambon sec fermier est proposé entier, et désossé et roulé pour faciliter la découpe. Vous pouvez le conserver et le couper à loisir, pour vos soirées conviviales, apéritif ou raclette. Préparé par le paysan même qui élève les cochons dans la Loire, c'est une recette familiale traditionnelle de charcuterie sans nitrite.

BG-jamcre
2017-04-07

Fiche technique

Ingrédients
Jambon, sel, poivre
Date limite de conservation
2 mois après fabrication
Origine
France

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