Jambon cru fermier

7,90 €

En tranches, 200g

Tranches de jambon cru vendues sous vide. Sans sel nitritié, ce jambon sec est préparé par le paysan qui élève les cochons.

Quantité
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Ce jambon cru sans sel nitrité est un véritable produit de la ferme, sans additif ni conservateur.

Il vous surprendra pas son caractère et agrémentera bien vos plateaux de charcuterie, ou raclette.

Notre conseil pour le servir : sortez-le de son emballage sous vide et séparez chaque tranche de jambon cru pour le laisser respirer.

Pour la conservation de votre jambon cru si vous n'avez pas tout mangé en une fois, nous vous conseillons de l'emballer avec du film alimentaire. Vous pouvez appliquer cette méthode de conservation pour toutes vos charcuteries.

BG-jamcru
2017-04-07

Fiche technique

Ingrédients
Jambon, sel, poivre
Date limite de conservation
2 mois après fabrication
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