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Jambon cuit fermier entier

100,00 €

jambon cuit entier, 4kg

Jambon cuit entier préparé au court bouillon. A découper soi-même

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Ce jambon cuit entier de 4kg est lentement cuit dans un bouillon naturel, sans sel nitrité.  A découper soi-même pour servir lors d'un buffet ou une grande fête.

Réalisé à partir d'un jambon entier sans ajout de collagène, retrouvez une belle charcuterie sans nitrite en direct de la ferme. La consistance de sa viande vous surprendra, plus proche d'un rôti cuit que du jambon cuit classique du commerce. Retrouvez ainsi le vrai goût du jambon de ferme, sans sel nitrité, à la chair naturelle. Vous ne pourrez plus manger un autre jambon cuit après cette découverte.

BG-jamcui
2017-04-07

Fiche technique

Ingrédients
Jambon, eau, sel
Date limite de conservation
1 mois après fabrication
Origine
France