Tous les avis

Par Chloé O. le 13 Jan. 2020 :
(5/5) 
Produit évalué : Saumon fumé "signature" au Timut tranché

Excellent saumon timut

Je l'ai fait découvrir à mes amis pour les fêtes, vraiment délicieux, tout le monde l'a apprécié ! Je le recommande pour surprendre vos invités

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Par Chloé O. le 13 Jan. 2020 :
(5/5) 
Produit évalué : Magret de canard frais 380g

Excellent magret de canard

Savoureux, délicieux et moelle, ce magret de canard fait à la poêle puis fini au four a conquis tout le monde ! je le recommande

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Par Chloé O. le 13 Jan. 2020 :
(5/5) 
Produit évalué : Foie gras de canard 400g

Excellent foie gras

Tres bon foie gras servi à Réveillon cette année, tout le monde l'a adoré, le gout était délicieux, je le recommande

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Par Chloé O. le 13 Jan. 2020 :
(5/5) 
Produit évalué : Foie gras de canard 200g

Excellent foie gras

Tres bon foie gras servi à Noel, tout le monde l'a adoré, le gout était délicieux, je le recommande

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Par Chloé O. le 13 Jan. 2020 :
(5/5) 
Produit évalué : Confit d'oignons au piment fumé 110g

Excellent confit d'oignon

Très original sur du foie gras, cela change un peu du confit classique ! Juste ce qu'il faut de piment pour relever

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Par Chloé O. le 13 Jan. 2020 :
(5/5) 
Produit évalué : Saumon fumé artisanal tranché

Excellent saumon fumé

Tres pratique le fait qu'il soit tranché, ce saumon fumé est savoureux, tout le monde s'est régalé, je le recommande !!

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Par Chloé O. le 13 Jan. 2020 :
(5/5) 
Produit évalué : Demi magret séché 125g

Excellent

Utilisé dans une salade façon périgourdine tout le monde a adoré !
Savoureux et moelleux

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Par Cyril D. le 09 Jan. 2020 :
(5/5) 
Produit évalué : Saumon fumé "signature" au Timut tranché

Saumon nature et Saumon signature au timut

Excellent ! Délicieux !

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Par AMÉLIE A. le 09 Jan. 2020 :
(5/5) 
Produit évalué : Saumon fumé artisanal

Pépite culinaire !

Ce saumon est excellent !
Non seulement la texture est parfaite mais le dosage sel et fumage est parfait.
Un véritable coup de coeur gustatif.
Je valide et recommande vivement !

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Par AMÉLIE A. le 09 Jan. 2020 :
(5/5) 
Produit évalué : Foie gras de canard fumé 200g

Belle découverte

La texture est parfaite et le fait qu'il soit fumé apporte le petit plus gourmand.
Comme il en restait, j'ai réalisé des petits choux vert farcis avec une farce porc, bœuf et veau et un morceau de ce foie gras, c'était excellent !

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Par Marie L. le 08 Jan. 2020 :
(5/5) 
Produit évalué : Foie gras de canard mi-cuit 250g

Un régal !

Tout le monde a apprécié, il n'en est pas resté ! Merci !

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Par Marie L. le 08 Jan. 2020 :
(5/5) 
Produit évalué : Saumon fumé artisanal tranché

Délicieux

Comme d'habitude nous nous sommes régalé(e)s. Merci !
PS. Ma collègue du Drassm à l'Estaque a beaucoup apprécié !

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Par Mireille B. le 07 Jan. 2020 :
(5/5) 
Produit évalué : Terrine de campagne 120g

Terrine douce , moelleuse et savoureuse

Beaucoup de goût

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Par Mireille B. le 07 Jan. 2020 :
(5/5) 
Produit évalué : Pâté en croûte 200g

Pâté en croûte très goûteux

Délicieux!!

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Par Mireille B. le 07 Jan. 2020 :
(5/5) 
Produit évalué : Baron saumon fumé artisanal 800g

Excellent saumon

Le saumon est très savoureux, comme d'habitude. Et en plus, le baron est découpé au milieu du saumon, il n'y a aucune déchet, il est uniformément épais et moelleux . Une grande réussite! Avec des blinis faits maison, c'est un régal!!

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Par Pierre C. le 07 Jan. 2020 :
(5/5) 
Produit évalué : Saumon gravlax citron

Un régal !

Etonnant que ce type de produit soit fait à Marseille, un bel équilibre entre marinade et fumage, on en redemande !

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Par Pierre C. le 07 Jan. 2020 :
(5/5) 
Produit évalué : Saumon fumé artisanal

Excellent fumage ! Très équilibré

Excellent fumage ! Très équilibré

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Par Caroline L. le 07 Jan. 2020 :
(5/5) 
Produit évalué : Saumon fumé artisanal

Un gout incroyable!

Saumon fumé délicieux, Gout incomparable, Texture fondante, un vrai régal!
A commander les yeux fermés
Merci Maison Matthieu!

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Par FLORENCE D. le 06 Jan. 2020 :
(2/5) 
Produit évalué : Saumon gravlax citron

gravlax

Trop fort - très "iodé"

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réponse avis  Merci pour votre avis sur notre boutique. Nous sommes toujours heureux des retours clients, positifs ou négatifs. Cependant, dans ce cas particulier, nous sommes très surpris de votre retour, nous faisons le choix d'un salage léger, d'une fumée subtil, et si nous cherchons bien à retrouver le goût iodé du saumon, cela est généralement vécu comme une qualité. J'espère que vous aurez aimé les autres produits. réponse avis

Réponse du responsable le 06 Jan. 2020
Par Mireille C. le 05 Jan. 2020 :
(5/5) 
Produit évalué : Saumon fumé à la tourbe

saumon fume a la tourbe

gout tres particulier qui a divisé nos convives. Pour ma part délicieux

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