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Tous les avis

Par Jean-Louis A. le 08 Jan. 2019 :
(5/5) 
Produit évalué : Poutargue sous-cire

Parfait

Parfaite poutargue, juste bien dosée en sel,
équilibre entre fraîcheur iodée, onctuosité et croquant des oeufs, maturité de séchage à point.

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Par Jean-Louis A. le 08 Jan. 2019 :
(5/5) 
Produit évalué : Jambon cru fermier 1,5kg

Parfait

Très bon jambon fermier, subtil, fondant, délicat, tout en finesse !

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Par Marie Eve M. le 07 Jan. 2019 :
(5/5) 
Produit évalué : Rillette de thon

Délicieux

Très bon produit, savoureux

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Par Marie Eve M. le 07 Jan. 2019 :
(5/5) 
Produit évalué : Rillette de saumon bio

Délicieux

Délicieux, savoureux, naturel, à du goût ! parfait!

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Par Marie Eve M. le 07 Jan. 2019 :
(5/5) 
Produit évalué : Saumon fumé en filet

Excellent !

Excellent, frais savoureux !!

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Par Sophie L. le 07 Jan. 2019 :
(4/5) 
Produit évalué : Saumon fumé OFFERT

Saumon fumé tourbe et whisky

Très subtil!

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Par Mireille B. le 06 Jan. 2019 :
(5/5) 
Produit évalué : Saucisson sec fermier 330g

Un bon goût du terroir

Excellent

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Par Mireille B. le 06 Jan. 2019 :
(2/5) 
Produit évalué : Jambon au foin

Jambon qui pourrait être excellent s'il était moins salé

C'est dommage, mais il etait pour moi immangeable ! Je l'ai finalement congelé et le goût fortement salé s'est un peu atténué.

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Par Mireille B. le 05 Jan. 2019 :
(5/5) 
Produit évalué : Saumon fumé artisanal - 330g

Absolument délicieux !!

Il a soutenu la comparaison avec un saumon fumé artisanal amené directement de Norvège par notre fils! Il est toujours d'excellente qualité, très stable.

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Par Chloé O. le 02 Jan. 2019 :
(4/5) 
Produit évalué : Pâté en croûte 2 tranches

Excellent pâte en croûte

Servi en entrée au repas de Noel, toute ma famille l'a adoré ! Deux belles tranches, copieuses avec de la viande de porc , elles sont ni grasses et ni la croûte est sèche. On savoure vraiment ses tranches de pâte en croûte maison.

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Par Michel L. le 02 Jan. 2019 :
(5/5) 
Produit évalué : Foie gras en bocal entier 400g

Absolument délicieux

Absolument délicieux.

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Par Michel L. le 02 Jan. 2019 :
(5/5) 
Produit évalué : Fromage de Langres fermier

Excellent

Excellent

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Par Michel L. le 02 Jan. 2019 :
(4/5) 
Produit évalué : Comté affiné 12 mois

Très bon

Très bon

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Par Michel L. le 02 Jan. 2019 :
(5/5) 
Produit évalué : Brandade de morue

Absolument délicieux

Absolument délicieux

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Par Michel L. le 02 Jan. 2019 :
(2/5) 
Produit évalué : Moules à l'escabèche

Décevant

Peu de goût, pas relevé, une escabèche en demi-teinte

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Par Michel L. le 02 Jan. 2019 :
(4/5) 
Produit évalué : Camembert bio fermier

Absolument délicieux

Absolument délicieux

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Par Michel L. le 02 Jan. 2019 :
(5/5) 
Produit évalué : Rillettes en pot

Absolument délicieux

Absolument délicieux

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Par Michel L. le 02 Jan. 2019 :
(5/5) 
Produit évalué : Pâté en croûte 2 tranches

Absolument délicieux

Absolument délicieux

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Par Marie Laure G. le 02 Jan. 2019 :
(5/5) 
Produit évalué : Saumon fumé en filet

saumon

Délicieux. A refaire...

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Par Anne-Marie P. le 02 Jan. 2019 :
(5/5) 
Produit évalué : Baron de saumon fumé

Le Saumon!

Il avait bonne tête, ce saumon, sagement rangé dans son emballage bien scellé. Bien coloré, souple, avenant. On ne pouvait pas s’attenote à de telles émeutes, en le considérant comme ça. Et puis, un soir de fête, voilà qu’il nous vient à l’idée de le déballer. Il faut dire que nous étions à bout d’arguments face à la meute de nos petits-enfants parfaitement blasés: «  quoi, encore du foie gras! Fi donc du chapon rôti! Au diable la bûche maison! ». Et voilà -t-il pas qu’ils s’emeuvent devant ce saumon, qu’ils en mangent ( oh miracle) qu’ils en redemandent (j’en tombe de ma chaise). Les adultes s’en inquiètent, veulent savoir le pourquoi du comment, trouvent ça fameux. La bête disparaît en un instant, les enfants frustrés enfilent leurs gilets jaunes, nous voilà devant un nouveau problème social! Merci, le saumon de la Maison Matthieu!

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