Tous les avis
Pour la première fois j'en enfin apprécié ce type de produit ! Un produit qui n'est pas "couvert et masqué" par du vinaigre ! Un vrai gout de carottes auquel se mêlent quelques aromates, des morceaux de carottes de différentes tailles ce qui rajoute le côté artisanal et un petit croquant /… excellent!
Merci Cecile pour votre retour. Ravis d'avoir pu vous réconcilier avec les pickles !
Les toasts de choux-choute se repairent aussitôt parmi tous les autres amuse bouche d'1 apéritif tout d'abord par la couleur , ensuite la texture qui mêle des fragments de choux et du fondu facile à tartiner, le gout ensuite : ni trop fort ni sans gout si ce n'est ce petit rétro olfactif de revenez-y ! ! Bien joué les jeunes !
Excellent ! !!! J'attends la fumée dès conception :)
Vraiment super bravo pour votre travail juste un gout de pas assez étant un vrai gourmand :-)
J'ai utilisé cette chair à saucisse pour faire mes premiers farcis de l'année, avec 1 steak haché en plus. Elle n'est pas hachée trop fin, grasse comme il faut, c'etait parfait.
Au plaisir d'égailler vos papilles !
Une saucisse sèche qui a beaucoup de goût, peu grasse... j'en reprendrai !
La tourbe lui donne un gout plus puissant que sa version saumon fumé classique, c'est vraiment à comparer.
Juste poché pour un aioli, c'etait un régal. Poisson livré sous vide et parfaitement frais.
Excellente viande, grillées avec des feuilles de sauge on s'est régalé !
De pouvoir enfin manger des crevettes sans culpabiliser... Trop'bonnes en salade ou juste avec de la mayo... Parfait
Un gout de dingue pas trop salée très relevée comle je l'aime... Peut-être un peu trop sèche... Mais un goût que je n'ai pas trouvé souvent... Merci
Ces crevettes sont incomparables ! Grosses, fermes, goûteuses... Dégustées froides, telles quelles, dans une assiette composée, sans mayo ni citron... miam !
un très beau poisson frais, un goût fin, une chair parfaite ! Un régal !
Dans ce produit j’ai aimé :
La couleur
La texture en bouche
L’equilibre Parfait entre les multiples saveurs ...
La persistance en bouche de ces saveurs....
Ai je déjà dis que j’ai aimé cela ?
Gérard
Plus qu’à faire cuire parfait et délicieux
Excellentes: fermes et Goûteuses
Toujours excellent!
Excellent, surprenant, super bon.
Rien d autre qu' excellent, je ne m attendais pas à ça
Encore une belle originalité ! au vu du nom je m'attendais à quelque chose d'encore plus "space" mais nous n'étions pas déçu pour autant. Un joli goût de fenouil mais qui "n'écrase " pas, "n'entête" pas même pour les non fans du fenouil, encore une belle originalité apéritive qui change des petits légumes crûs et des tomates cerises ...