Laissez-nous un message

paté de campagne
  • paté de campagne
  • terrine de campagne

Terrine de campagne

1,89 €

(15,77 € /kg)

Paté de porc fermier sans nitrite, 120g

Tranche de terrine de campagne 100% pur porc, 120g vendue sous vide. Charcuterie sans nitrite.

Quantité
Date de livraison estimée :

 Notes et avis clients
 (4,9/5)  - 8 note(s) - 6 avis
Voir répartition
  • Respect de la chaîne du froid : livraison à domicile ou en Relais-Frais. Une exclusivité Temps Gourmand. Respect de la chaîne du froid : livraison à domicile ou en Relais-Frais. Une exclusivité Temps Gourmand.
  • Les produits sont fabriqués en fonction de votre commande. Il sont livrés le vendredi suivant votre commande, dans les 5 à 10 jours au plus tard. Les produits sont fabriqués en fonction de votre commande. Il sont livrés le vendredi suivant votre commande, dans les 5 à 10 jours au plus tard.
  • Service client : des questions ? Vous pouvez nous joindre au 07 82 05 49 46 Service client : des questions ? Vous pouvez nous joindre au 07 82 05 49 46

Goûtez la terrine de campagne en direct de la ferme. Élaborée avec une forte proportion de foie de porc, elle a un goût assez prononcé, qui est radouci par la gorge de porc et la poitrine de porc. Cette recette de tartine particulièrement équilibrée

Produit du terroir sans additif, conservateur ou encore nitrite, cette terrine artisanale rappellera aux chanceux qui ont passé des vacances à la ferme, le pâté de campagne maison.

Olivier respecte le cycle de vie de ses animaux, ainsi il n'abat qu'un à deux cochons par semaine selon les commandes de chaque gourmand. Il prépare ensuite ses spécialités : jambon, saucisson ou encore saucisses, dont certaines demandent un certain temps de séchage (notamment pour le saucisson et le jambon sec).

La disponibilité de la charcuterie sans nitrite de la Maison Couavoux varie donc selon les animaux et le stock écoulé. Si votre produit préféré n'est plus disponible cette semaine, c'est qu'il est en cours de séchage ou qu'il n'a pas encore été fabriqué, il sera sûrement disponible la semaine suivante.

Ingrédients
Poitrine, foie et gorge, sel, poivre, sucre, oeuf, farine, 4 épices
Conseil de dégustation
A tartiner sur du pain frais
Date limite de conservation
10 jours après fabrication
Conseils de conservation
A conserver au frais
Maison Couavoux

Maison Couavoux

Découvrez la Maison Couavoux : Olivier, Christine et leurs enfants, éleveurs de cochons dans le Roannais et créateurs de charcuterie sans nitrite artisanale.

En savoir plus »

Nous vous informons que les avis sont modérés, mais qu'en aucun cas nous ne les modifions.
Tous les avis sur cette page sont affichés par ordre chronologique.
 acheté Par le  06 Fév. 2019 (Terrine de campagne) :
(5/5

Le paté devrait toujours être aussi bon

Mais comme ce n'est pas le cas, nous reprendrons celui la

Signaler un abus
 acheté Par le  24 Oct. 2018 (Terrine de campagne) :
(5/5
Le client a noté le produit mais n'a pas rédigé d'avis, ou l'avis est en attente de modération.
 acheté Par le  14 Oct. 2018 (Terrine de campagne) :
(5/5

la terrine

c'est une "tuerie" qui a enchanté tous mes invités !

Signaler un abus
 acheté Par le  10 Oct. 2018 (Terrine de campagne) :
(4/5

Très bon !

Une bonne terrine qui sent bon la campagne ! Rien à dire on sent bien la qualité, rien de mieux qu’avec un bon pain au levain :)

Signaler un abus
 acheté Par le  09 Oct. 2018 (Terrine de campagne) :
(5/5

elle est toujours parfaite

simple, savoureuse. Je m'y suis tellement habitué que je ne me rendais plus compte à quelle point elle est exceptionnelle. L'autre jour il y en avait une autre chez des amis...j'ai réalisé que je ne l'aimais plus que comme ca : pas trop salée, pas trop grasse, pas de connerie d'oeufs ou de farine qui vous flingue la texture, pas d'épice à la con, et de mauvaise qualité, ou d'echalotte en poudre. Moi j'aime bien la relever un peu, du coup je met une pincée de piment d'espelette, une pincée de poivre voatsiperiphery ET un cornichon.

Signaler un abus
 acheté Par le  28 Mars 2018 (Terrine de campagne) :
(5/5
Le client a noté le produit mais n'a pas rédigé d'avis, ou l'avis est en attente de modération.
 acheté Par le  18 Mars 2018 (Terrine de campagne) :
(5/5

Une vraie bonne terrine

On la dirait toute droit sortie de son moule à la ferme. Le produit du terroir comme on l'aime, bon goût de foie.

Signaler un abus
 acheté Par le  16 Mars 2018 (Terrine de campagne) :
(5/5

Pâté terrine

Excellent,même si un peu Cher

Signaler un abus