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terrine de campagne
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Terrine de campagne

4,10 €

(20,50 € /kg)

Paté de porc fermier sans nitrite, 200g

Tranche de terrine de campagne 100% pur porc, 200g vendue sous vide. Charcuterie sans nitrite.

Quantité
Livraison entre 5 et 10 jours

 Notes et avis clients
 (5/5)  - 3 note(s) - 2 avis
Voir répartition
  • Respect de la chaîne du froid : livraison à domicile ou en Relais-Frais. Une exclusivité Temps Gourmand. Respect de la chaîne du froid : livraison à domicile ou en Relais-Frais. Une exclusivité Temps Gourmand.
  • Les produits sont fabriqués en fonction de votre commande. Il sont livrés le vendredi suivant votre commande, dans les 5 à 10 jours au plus tard. Les produits sont fabriqués en fonction de votre commande. Il sont livrés le vendredi suivant votre commande, dans les 5 à 10 jours au plus tard.
  • Service client : des questions ? Vous pouvez nous joindre au 07 82 05 49 46 Service client : des questions ? Vous pouvez nous joindre au 07 82 05 49 46

Goûtez la terrine de campagne 100% pur porc fermier. Élaborée avec une forte proportion de foie de porc, elle a un goût assez prononcé, qui est radouci par la gorge de porc, le deuxième et seul ingrédient que l'on retrouve dans cette terrine de campagne artisanale.

Produit du terroir sans additif, conservateur ou encore nitrite, cette terrine artisanale rappellera aux chanceux qui ont passé des vacances à la ferme, le pâté de campagne maison.

Bernard respecte le cycle de vie de ses animaux, ainsi il n'abat qu'un à deux cochons par semaine selon les commandes de chaque gourmand. Il prépare ensuite ses spécialités : jambon, saucisson ou encore saucisses, dont certaines demandent un certain temps de séchage (notamment pour le saucisson et le jambon sec).

La disponibilité de la charcuterie sans nitrite de Bernard Giroud varie donc selon les animaux et le stock écoulé. Si votre produit préféré n'est plus disponible cette semaine, c'est qu'il est en cours de séchage ou qu'il n'a pas encore été fabriqué, il sera sûrement disponible la semaine suivante.

Ingrédients
Gorge et foie de porc, sel, ail, poivre
Conseil de dégustation
A tartiner sur du pain
Date limite de conservation
3 semaines après fabrication
Conseils de conservation
A conserver au frais
Bernard Giroud

Bernard Giroud

Bernard Giroud tient une petite exploitation agricole familiale de 73 hectares, une trentaine de cochons et une centaine de vaches charolaises. Il a appris les recettes de sa grand-mère, et réalise pour vous des produits fermiers comme vous n'en mangerez pas ailleurs, sauf si vous allez le voir sur le marché à côté de chez lui dans la Loire.

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Tous les avis sur cette page sont affichés par ordre chronologique.
 acheté Par le  28 Mars 2018 (Terrine de campagne) :
(5/5
Le client a noté le produit mais n'a pas rédigé d'avis, ou l'avis est en attente de modération.
 acheté Par le  18 Mars 2018 (Terrine de campagne) :
(5/5

Une vraie bonne terrine

On la dirait toute droit sortie de son moule à la ferme. Le produit du terroir comme on l'aime, bon goût de foie.

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 acheté Par le  16 Mars 2018 (Terrine de campagne) :
(5/5

Pâté terrine

Excellent,même si un peu Cher

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