blanquette de veau
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Blanquette de veau 350g

10,00 €

(28,48 € / kg)

Blanquette de veau sous la mère - Pot de 350g

Redécouvrez ce classique de la gastronomie française, cuisiné au veau sous la mère et aux légumes frais.

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 Notes et avis clients
 (4/5)  - 1 note(s) - 1 avis
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La blanquette de veau est LE plat emblématique de la gastronomie française.

Les Prés de Marnand vous proposent leur recette maison. Une viande de veau tendre, une sauce riche et onctueuse.

C'est prêt à être réchauffé en 5 minutes pour les jours où, oui c'est la course, mais on va quand même se régaler. Ou bien à mitonner à l'ancienne, en recréant la recette mythique en versant la préparation de la ferme de Séverine sur un petit roux et en la finissant avec une cuillère de crème et un trait de citron.

Garanti sans additif ni conservateur, recette "comme à la maison" mise en bocal.

Les bocaux sont réalisés selon les saisons, en fonction de la disponibilité des plus beaux morceaux de viande, transformés en délicieux plats préparés à partir de recettes maisons et d'ingrédients frais. C'est pourquoi il se peut que certaines recettes ne soient pas disponibles lorsque vous passez commande. Si c'est le cas, revenez voir dans quelques jours, Séverine pourrait en avoir cuisiné de nouveau.

Ingrédients
Viande veau, beurre, farine, carotte, sel bouquet garni, poivre, poireau, oignon, clou de girofle
Conseil de dégustation
A faire réchauffer à feu doux.
Nombre de convives
1 à 2 gourmands
Les prés de Marnand

Les prés de Marnand

Découvrez Séverine qui s’occupent avec sa famille de leurs vaches, au cœur des 200 hectares, leurs vaches charolaises et laitières pâturent paisiblement dans les champs.

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 acheté Par le  01 Avr. 2020 (Blanquette de veau 350g) :
(4/5

blanquette

J'avais commandé le plat cuisiné en conserve et j'ai reçu les morceaux de veau crus et seuls dans un plastique sous vide...Dommage
Mais je me suis rattrapé sur les autres produits (parfaits) de ma commande !
Merci

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