Saucisson sec fermier

9,50 €

Saucisson de 330g

Saucisson sec 330g, pour un apéritif gourmand. Pur porc fermier en boyau naturel, affiné 6 semaines. Sans nitrite ni salpètre, la recette de la ferme.

Quantité
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Ce saucisson sec est fait directement à la ferme. Pur porc fermier en boyau naturel, affiné 6 semaines, il ne contient ni nitrite ni salpètre, ce qui donne à sa chair une couleur sombre naturelle, comme toutes la charcuterie sans nitrite que nous proposons. Peu gras, vous apprécierez ses saveurs et sa longueur en bouche.

BG-Saugen
2017-04-07

Fiche technique

Ingrédients
Maigre et gras de porc, vin rouge (sulfites), sel, ail, poivre, saccharose, glucose, lactose
Date limite de conservation
2 mois après fabrication
Origine
France

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