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saucisse à cuire sans nitrites
  • saucisse à cuire sans nitrites
  • saucisse à cuire fermière
  • saucisson lyonnais

Saucisse à cuire

9,50 €

(18,99 € /kg)

Une belle saucisse à cuire sans nitrite de 500g, pour 4 personnes

Cette saucisse à cuire est une recette dans la pure tradition du saucisson lyonnais. Produit naturel, sans additif ni conservateur.

Quantité
Livraison entre 5 et 10 jours

 Notes et avis clients
 (5/5)  - 3 note(s) - 3 avis
Voir répartition
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Une extraordinaire saucisse à cuire qui va vous émouvoir, dans la tradition du saucisson lyonnais. Ce saucisson à cuire ne contient aucun nitrate ou sel nitrité, pour des saveurs naturelles. Cuire à l'eau environ 30 mn, vous pouvez mettre vos pommes de terre en fin de cuisson pour qu'elles profitent des saveurs de l'eau de cuisson du saucisson. Cette saucisse à cuire peut également se faire en pot-au-feu, ou bien sûr en saucisson lyonnais brioché.

Ingrédients
Maigre et gras de porc, sel, sucre, ail, poivre
Conseil de dégustation
45 min dans une eau frémissante. Puis découpé en tranches épaisses avec une pomme de terre, des légumes vapeur... Sinon, remplacez l'eau par du vin ou un bouillon de légumes.
Nombre de convives
4 gourmands
Date limite de conservation
3 semaines après fabrication
Origine
France
Bernard Giroud

Bernard Giroud

Bernard Giroud tient une petite exploitation agricole familiale de 73 hectares, une trentaine de cochons et une centaine de vaches charolaises. Il a appris les recettes de sa grand-mère, et réalise pour vous des produits fermiers comme vous n'en mangerez pas ailleurs, sauf si vous allez le voir sur le marché à côté de chez lui dans la Loire.

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 acheté Par le  28 Mars 2018 (Saucisse à cuire) :
(5/5

saucisson a cuire

tres bon produit bien assaisonné

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 acheté Par le  18 Mars 2018 (Saucisse à cuire) :
(5/5

De la belle saucisse lyonnaise

Avec une couleur naturelle et pas ce rose bizarre qu'on trouve partout. Je l'ai servie avec une purée maison, tout le monde s'est régalé.

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 acheté Par le  18 Mars 2018 (Saucisse à cuire) :
(5/5

saucisse a cuire

tres bonne saucisse a cuire, super

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