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Petit saucisson sec fermier

7,30 €

Saucisson sec de 250g

Petit saucisson sec, pour un apéritif en petit comité. Pur porc fermier en boyau naturel, affiné 6 semaines. Sans nitrite ni salpètre, la recette de la ferme.

Quantité
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Ce  petit saucisson sec est produit directement à la ferme. Pur porc fermier en boyau naturel, affiné 6 semaines, il ne contient ni nitrite ni salpètre, ce qui donne à sa chair une couleur sombre naturelle, comme toutes la charcuterie sans nitrite que nous proposons. Peu gras, vous apprécierez ses saveurs et sa longueur en bouche.

Un petit saucisson parfait pour un apéritif en petit comité !

BG-Saugen
2017-04-07

Fiche technique

Ingrédients
Maigre et gras de porc, vin rouge (sulfites), sel, ail, poivre, saccharose, glucose, lactose
Date limite de conservation
2 mois après fabrication
Origine
France