
VOUS ÊTES SUR TEMPS GOURMAND
Le baron de saumon fumé est une pièce exceptionnelle, pour des instants exceptionnels. 8 à 12 personnes.
Le baron de saumon fumé est découpé au cœur du filet, pour vous faire découvrir le meilleur du saumon fumé.
On a enlevé le ventre qui est une partie plus grasse pour avoir une pièce de saumon égale en goût sur toute la longueur. A événement exceptionnel, produit exceptionnel. Le baron de saumon fumé est le coeur du saumon fumé, et sera la pièce maitresse de votre repas de fête, quelle que soit l'occasion.
Cette pièce de saumon fumé haut de gamme vous impressionnera par ses qualités gustatives et ses saveurs exquises. Le saumon fumé de Maison Matthieu est un saumon fumé à froid.
Maison Matthieu reçoit ses poissons frais chaque lundi. Il les prépare ensuite pendant 24h pour pouvoir les fumer le mardi et être prêt à les envoyer à chaque gourmand dès mercredi. Il ne fait du poisson fumé qu'une fois par semaine, pour prendre le temps de bien le faire. C'est pourquoi, selon votre jour de commande, l'attente peut varier de plusieurs jours (maximum 10).
Par exemple si vous passez commande lundi vous pouvez le recevoir dès jeudi (au plus tard samedi). Si vous passez commande vendredi, vous le recevrez pour le week-end suivant. C'est simplement pour laisser le temps à Maison Matthieu de préparer votre poisson fumé.
Je suis Stéphane de la Maison Matthieu, depuis plusieurs années je mets au goût du jour des méthodes de fumage ancestrales. Je réalise des viandes et poissons fumés surprenants, savoureux et sains.
Fantastique comme toujours!
Un gout incomparable, que du bonheur!
Des fêtes réussies grâce à un produit fantastique!
Excellent.
Du goût, de la finesse en bouche, du saumon top qualité. Bravo et merci !!!
Signaler un abusUn saumon d'exception
Commandé pour les fêtes de fin d'année 2019,la famille en redemande...Il est tout simplement délicieux.
Signaler un abusBonjour François,
Merci pour votre retour et ravi d'avoir pu vous régaler de nouveau.
Au plaisir de vous revoir bientôt chez Temps Gourmand !
Excellent saumon
Le saumon est très savoureux, comme d'habitude. Et en plus, le baron est découpé au milieu du saumon, il n'y a aucune déchet, il est uniformément épais et moelleux . Une grande réussite! Avec des blinis faits maison, c'est un régal!!
Signaler un abusBaron de Saumon fumé
Vraiment excellent. j'aimerai bien goûter enfin le saumon aux citrons confits!