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Baron saumon fumé 800g
58,00 €
Cœur de filet de saumon fumé, 800g
Le baron de saumon fumé est une pièce exceptionnelle, pour des instants exceptionnels. 8 à 12 personnes.
Le baron de saumon fumé est découpé au cœur du filet, pour vous faire découvrir le meilleur du saumon fumé.
On a enlevé le ventre qui est une partie plus grasse pour avoir une pièce de saumon égale en goût sur toute la longueur. A événement exceptionnel, produit exceptionnel. Le baron de saumon fumé est le coeur du saumon fumé, et sera la pièce maitresse de votre repas de fête, quelle que soit l'occasion.
Un saumon fumé haut de gamme
Cette pièce de saumon fumé haut de gamme vous impressionnera par ses qualités gustatives et ses saveurs exquises. Le saumon fumé de Maison Matthieu est un saumon fumé à froid.
Maison Matthieu reçoit ses poissons frais chaque lundi. Il les prépare ensuite pendant 24h pour pouvoir les fumer le mardi et être prêt à les envoyer à chaque gourmand dès mercredi. Il ne fait du poisson fumé qu'une fois par semaine, pour prendre le temps de bien le faire. C'est pourquoi, selon votre jour de commande, l'attente peut varier de plusieurs jours (maximum 10).
Par exemple si vous passez commande lundi vous pouvez le recevoir dès jeudi (au plus tard samedi). Si vous passez commande vendredi, vous le recevrez pour le week-end suivant. C'est simplement pour laisser le temps à Maison Matthieu de préparer votre poisson fumé.
- Conseil de dégustation
- A découper selon votre envie avec un long couteau. A déguster froid, accompagné de pain frais.
- Date limite de conservation
- 3 semaines après fabrication
Maison Matthieu
Je suis Stéphane de la Maison Matthieu, depuis plusieurs années je mets au goût du jour des méthodes de fumage ancestrales. Je réalise des viandes et poissons fumés surprenants, savoureux et sains.
Nous vous informons que les avis sont modérés, mais qu'en aucun cas nous ne les modifions.
Tous les avis sur cette page sont affichés par ordre chronologique.
acheté Par
François
G.
le
18 Sept. 2020
(Baron saumon fumé 800g) :
(5/5)
Un saumon d'exception
Commandé pour les fêtes de fin d'année 2019,la famille en redemande...Il est tout simplement délicieux.
Signaler un abusBonjour François,
Merci pour votre retour et ravi d'avoir pu vous régaler de nouveau.
Au plaisir de vous revoir bientôt chez Temps Gourmand !
acheté Par
Mireille
B.
le
07 Jan. 2020
(Baron saumon fumé 800g) :
(5/5)
Excellent saumon
Le saumon est très savoureux, comme d'habitude. Et en plus, le baron est découpé au milieu du saumon, il n'y a aucune déchet, il est uniformément épais et moelleux . Une grande réussite! Avec des blinis faits maison, c'est un régal!!
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acheté Par
Olivier
S.
le
05 Jan. 2020
(Baron saumon fumé 800g) :
(5/5)
acheté Par
Bertrand
C.
le
04 Jan. 2020
(Baron saumon fumé 800g) :
(5/5)
acheté Par
Alain
F.
le
21 Jan. 2019
(Baron saumon fumé 800g) :
(5/5)
Baron de Saumon fumé
Vraiment excellent. j'aimerai bien goûter enfin le saumon aux citrons confits!
acheté Par
Anne-Marie
P.
le
02 Jan. 2019
(Baron saumon fumé 800g) :
(5/5)
Le Saumon!
Il avait bonne tête, ce saumon, sagement rangé dans son emballage bien scellé. Bien coloré, souple, avenant. On ne pouvait pas s’attenote à de telles émeutes, en le considérant comme ça. Et puis, un soir de fête, voilà qu’il nous vient à l’idée de le déballer. Il faut dire que nous étions à bout d’arguments face à la meute de nos petits-enfants parfaitement blasés: « quoi, encore du foie gras! Fi donc du chapon rôti! Au diable la bûche maison! ». Et voilà -t-il pas qu’ils s’emeuvent devant ce saumon, qu’ils en mangent ( oh miracle) qu’ils en redemandent (j’en tombe de ma chaise). Les adultes s’en inquiètent, veulent savoir le pourquoi du comment, trouvent ça fameux. La bête disparaît en un instant, les enfants frustrés enfilent leurs gilets jaunes, nous voilà devant un nouveau problème social! Merci, le saumon de la Maison Matthieu!
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acheté Par
Jean-Louis
D.
le
30 Déc. 2018
(Baron saumon fumé 800g) :
(2/5)
Le client a noté le produit mais n'a pas rédigé d'avis, ou l'avis est en attente de modération.
acheté Par
Thierry
M.
le
24 Déc. 2018
(Baron saumon fumé 800g) :
(5/5)
Pour encore plus d'instants gourmands...
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Le baron de saumon fumé est une pièce exceptionnelle, pour des instants exceptionnels. 8 à 12 personnes.