Sarabar poivre rouge cambodia
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Poivre rouge Cambodia 22g

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Poivre rouge Cambodia - Cambodge 22g

Poivre rouge Cambodia aux notes gourmandes de fruits rouges et pointe d'agrumes, récolté au Cambodge.

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Découvrez le poivre rouge Cambobia, récolté lors de la dernière phase de maturité du poivre. Récolté au Cambodge, son ramassage tardif lui a permit de développer une saveur prononcée de fruits rouges qui se mariera parfaitement avec des recettes de confitures gourmandes.

Bon intermédiaire entre les poivres noirs et blancs, il s'accorde très bien avec des plats à base de sauce tomate, les viandes blanches et rouges ou encore les soupes.

Conseil d'utilisation : Pour préserver son arôme et ne pas développer le côté piquant du poivre, ajoutez-le en fin de cuisson sans le cuire.

Conseil de dégustation
A utiliser sur les viandes rouges et blanches, et les plats à base de sauce tomate. S'accorde très bien avec les confitures et préparations à base fruits. N'oubliez pa d'ajouter votre poivre seulement en fin de cuisson.
Origine
Cambodge
Conseils de conservation
Au sec et à l'abri de la lumière.
Sarabar

Sarabar

Passionnée par la cuisine depuis son plus jeune âge, c’est Karine Blanc que l’on retrouve derrière Sarabar. Toujours à la recherche des goûts les plus originaux, elle sélectionne dans le monde entier des poivres, sucres et épices d'exception.

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