Poivre blanc de Kampot 18g

Poivre blanc de Kampot - Cambodge 18g

Poivre blanc de Kampot aux notes minérales et végétales d'herbes fraîchement coupées, récolté au Cambodge.

Respect de la chaîne du froid : livraison à domicile ou en Relais-Frais. Une exclusivité Temps Gourmand.

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Découvrez le poivre blanc de Kampot, récolté au Cambodge. Avec ses notes minérales et végétales, il s'accorde parfaitement aux oeuf, poissons blancs, volailles et viandes blanches et quelques légumes comme les asperges ou les tomates et haricots verts. Considéré comme l'un des meilleurs poivres au monde, il s'utilise aussi dans des recettes sucrées à base d'orange ou de poires.

Accord Temps Gourmand : le poivre blanc de Kampot s'accordera parfaitement avec le cabillaud au safran Maison Matthieu.

Conseil de dégustation: S'accorde à merveille avec des poissons blancs, viandes blanches ou encore les asperges et champignons. Il s'utilise aussi dans les desserts à base d'oranges, poires et nectarines. N'oubliez pas d'ajouter votre poivre seulement en fin de cuisson.
Origine: Cambodge
Conseils de conservation: Au sec et à l'abri de la lumière.

Références spécifiques

Sarabar

Je suis Karine est j'ai crée Sarabar mon atelier marseillais où j'assembles les épices,poivres, sucres que je sélectionne dans le monde entier toujours à la recherche des goûts les plus originaux.