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terrine d'escargots
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Terrine d'escargots au pastis

8,95 €

(89,50 € /kg)

Escargotines provencales

Une délicieuse terrine d'escargots aux accents de Provence

Quantité
Ce produit n'est pas en préparation actuellement

 Notes et avis clients
 (4/5)  - 1 note(s) - 1 avis
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Les terrines d'escargots d'Escalagau sont élaborées à partir des escargots de leur élevage, élevés en plein air. Leurs recettes ont été longuement muries, pour obtenir un résultat d'une estrême finesse, digne d'un grand restaurant. Les tomates séchées réhaussent le parfum des escargots et leur apporte une petite acidité qui les met bien en valeur. Leur recette sont 100% naturelles, sans conservateur : 50% escargots, noix et amandes concassées, beurre, ail, persil, pastis. Escalagau sert ses terrines d'escargots légèrement tiédies, sur du pain.

Ingrédients
50% escargots, noix et amandes concassées, beurre, ail, persil, pastis
Conseil de dégustation
A tartiner sur du pain
Date limite de conservation
12 mois après fabrication
Conseils de conservation
A conserver au frais après ouverture
Escalagau

Escalagau

Marie-Eve et Benjamin ont installé leur élevage d'escargots bio dans le Var, où ils cuisinent sur place leurs délicieuses spécialités. Redécouvrez ces mets d'exception avec cet élevage bio et leurs escargots généreux et savoureux. 

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 acheté Par le  19 Mars 2018 (Terrine d'escargots au pastis) :
(4/5

Terrine d'escargots au pastis

Nous avons préféré la recette à la provençale, mais apprécié néanmoins la toujours qualité de ce produit

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