Terrine d'escargots à la tomate séchée

8,95 €

Escargotines du soleil

Une délicieuse terrine d'escargots aux subtiles nuances anisées. Un parfum de soleil.

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Les terrines d'escargots d'Escalagau sont élaborées à partir des escargots de leur élevage, élevés en plein air. Leurs recettes ont été longuement muries, pour obtenir un résultat d'une extrême finesse, digne d'un grand restaurant. Cette recette anisée donne une saveur toute particulière à l'escargot, que l'on redécouvre.

Leur recette sont 100% naturelles, sans conservateur : 50% escargots, noix et amandes concassées, beurre, ail, persil, pastis.

Escalagau sert ses terrines d'escargots légèrement tiédies, sur du pain.

ES-Escsol
2017-04-07

Fiche technique

Ingrédients
60% escargots, beurre, tomate séchées, ail, concentré de tomate, thym, piment, sel
Date limite de conservation
12 mois après fabrication

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