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Demi magret séché

7,00 €

(56,00 € /kg)

Demi magret séché à couper, 125g

Magret séché au sel de Camargue et un mélange de poivres, vendu sous vide

Quantité
Livraison entre 5 et 10 jours

 Notes et avis clients
 (3,7/5)  - 3 note(s) - 3 avis
Voir répartition
  • Respect de la chaîne du froid : livraison à domicile ou en Relais-Frais. Une exclusivité Temps Gourmand. Respect de la chaîne du froid : livraison à domicile ou en Relais-Frais. Une exclusivité Temps Gourmand.
  • Les produits sont fabriqués en fonction de votre commande. Il sont livrés le vendredi suivant votre commande, dans les 5 à 10 jours au plus tard. Les produits sont fabriqués en fonction de votre commande. Il sont livrés le vendredi suivant votre commande, dans les 5 à 10 jours au plus tard.
  • Service client : des questions ? Vous pouvez nous joindre au 07 82 05 49 46 Service client : des questions ? Vous pouvez nous joindre au 07 82 05 49 46

Viande séchée traditionnelle du sud-ouest, le magret de canard séché remplace idéalement les charcuteries traditionnelles à l'apéritif.

Ce demi magret séché artisanal de La grande de Mélanie est réalisé avec une viande du Sud Ouest de façon traditionnelle. Il est séché au sel de Camargue et aux poivres, ce qui lui donne un goût légèrement relevé tout en gardant la saveur exquise du canard.

Ce demi magret séché artisanal est à servir en tranches fines à l'apéritif ou en accompagnement dans une salade gourmande.

La Grange de Mélanie prépare ses viandes à sécher chaque semaine à la commande. Il faut environ 10 jours pour sécher la viande et la rendre parfaite à déguster. C'est pourquoi il y a une dizaine de jours d'attente, délai qui peut varier selon le jour de votre commande par rapport au mercredi, qui est le jour d'expédition chez Temps Gourmand. Ce temps d'attente permet à La grange de Mélanie de préparer des viandes séchées pleines de saveurs et de caractère, prêtes à déguster.

Ingrédients
Magret de canard, sel, poivres
Conseil de dégustation
En tranches fines à l'apéritif ou sur une salade. Se consomme de préférence cru.
Date limite de conservation
3 semaines après fabrication
Conseils de conservation
A conserver au frais
La Grange de Mélanie

La Grange de Mélanie

La grange de Mélanie, c'est l'aventure gastronomique de Gérard, passionné de viandes, qui a voulu mettre à profit son goût des bonnes choses pour revisiter les recettes les plus classiques de nos terroirs. Aujourdh'ui, il propose une sélection de spécialités de viandes séchées et fumées, ou mi-cuites du Sud-Ouest et d'ailleurs. Il n'a pas voulu nous dire qui était Mélanie, ni ce qu'il avait fait avec elle dans la grange... On vous tient au courant quand on en sait plus. 

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Tous les avis sur cette page sont affichés par ordre chronologique.
 acheté Par le  18 Mars 2018 (Demi magret séché) :
(5/5

demi magret seché

tres bon produit

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 acheté Par le  16 Mars 2018 (Demi magret séché) :
(3/5

magret séché

Bien, mais j'ai connu mieux.

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 acheté Par le  16 Mars 2018 (Demi magret séché) :
(3/5

un régal

Trés bon produit trés bien cuisiné !

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