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04/11/16

Comment est récolté le safran ?

Temps Gourmand a participé à la cueillette annuelle du safran bio de 13'or rouge. Arrachage à la main, qui demande de la patience et du temps pour une épice extraordinaire.
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Saumon fumé artisanal
02/11/16

Comment Maison Matthieu choisit son saumon frais ?

Gourmand et Maison Matthieu partagent 1 point commun essentiel: nous voulons vous régaler, et vous proposer des produits sains, faits à partir de matières premières rigoureusement sélectionnées.
saumons frais
02/11/16

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30/10/16

Recette : Cabillaud fumé au safran et légumes dorés

Le cabillaud fumé au safran de Maison Matthieu se marie très bien avec des petits légumes de saison. Une recette rapide et savoureuse, pour épater vos convives.
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Recette : Linguine aux dés de saumon fumé et asperges

Découvrez une recette très simple de pâtes au saumon fumé et aux asperges.
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