Le 1er juin 2017, Stéphane de Temps Gourmand a eu le plaisir de rencontrer l’équipe de l’émission 9h50 le matin de France 3 PACA pour une petite interview.
Participez à la soirée de lancement du financement participatif des trois Frères Biltong à Notre Cave du Mont à Marseille, pour plus de biltong pour plus de gourmands !
Au 10 rue de Lodi à Marseille, se trouve Notre cave du Mont et son propriétaire Eric. C’est une cave conviviale, à l’image de l’endroit où elle se situe, une rue commerçante.
On me demande souvent si nos produits sont bio, ou pour ceux qui ne le sont pas, pourquoi. Laissez moi vous expliquer comment nous sélectionnons nos artisans et paysans à cet égard.