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La gastronomie

Découvrez la gastronomie française et ses produits de terroir d'exception
07/02/23

Spécialités du Sud-Ouest : quel plat préparer pour ses invités ?

Le sud-ouest de la France est connu pour ses plats typiques et diversifiés. On note de nombreuses spécialités, qui sont […]
bienfaits fruits de mer
21/12/22

Les fruits de mer : bienfaits, conservation, cuisson

Objet de délices pour certains, de méfiances pour les autres, les fruits de mer restent à la portée des plus […]
tout savoir sur la pomme de terre
08/12/22

La patate dans tous ces états

Tous les jours de l’année, elle a quelque chose de réconfortant la patate ! La pomme de terre importée d’Amérique du […]
Cave à Michel-Jack Chasseuil
26/11/22

Descente dans tout simplement la plus belle cave à vins du monde

Bienvenue à La Chapelle-Bâton, dans les Deux-Sèvres à la rencontre d’un personnage hors du commun. Loin d’être un milliardaire ou […]
Ramboutan fruit exotique
11/11/22

Connaissez-vous tous les fruits exotiques ?

Asie, Afrique, Amérique du Sud ou Australie, la planète renferme une grande variété de fruits étonnante et aux propriétés intéressantes. […]
fuet catalan charcuterie espagnole
08/11/22

Charcuterie espagnole : découvrez le fuet catalan

Si vous avez l'habitude d'organiser des apéritifs ou si vous êtes un grand amateur de charcuterie, vous avez certainement déjà […]
tout sur les agrumes
07/11/22

Les agrumes : les bons zestes gourmands

Symboles de fraîcheur et d’exotisme, mais également de souvenirs d’enfance et de saveurs prestigieuses, les agrumes restent un atout de […]
spécialités lyonnaises
21/10/22

Le saucisson brioché : une spécialité typique de Lyon

Situé dans la région Rhône-Alpes, Lyon possède de multiples facettes. Sa gastronomie, notamment, fait la particularité de cette ville. La […]
crabe royal de kamchatka
10/10/22

Le crabe royal de Kamtchatka : un crustacé à découvrir

Considéré comme le plus grand crustacé du monde, le crabe royal de Kamtchatka se démarque par son poids qui peut atteindre […]
Variétés huitres : Bouzigues, Bretagne, ..
05/10/22

Huîtres : quelles variétés d'huîtres choisir pour les fêtes de fin d'année ?

Pulpeuses, croquantes, iodées ... les différentes variétés d'huîtres régalent chaque année pour les fêtes de fin d'année les amatrices et […]
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