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La pâtisserie

18/03/24

L'incroyable recette de la pastéis de nata

Les pastéis de nata, ces petites merveilles dorées, sont un trésor national portugais. Leur crème onctueuse, légèrement citronnée, repose sur […]
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13/09/23

Comment choisir un robot pâtissier performant ?

Le robot pâtissier est l’appareil à avoir pour mettre toutes les chances de votre côté et réussir vos préparations de […]
05/06/23

Plaisirs sucrés : 3 pâtisseries orientales à découvrir absolument

En matière de gourmandises sucrées, le patrimoine culinaire des Orientaux est particulièrement riche et prolifique. Les personnes qui aiment les […]
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