C’est la saison des épinards, vous pouvez facilement en trouver en branche. Bien frais, savoureux, c’est le moment d’en profiter en réalisant une tarte aux épinards et aux dés de saumon fumé.
Temps Gourmand a participé à la cueillette annuelle du safran bio de 13'or rouge. Arrachage à la main, qui demande de la patience et du temps pour une épice extraordinaire.
Gourmand et Maison Matthieu partagent 1 point commun essentiel: nous voulons vous régaler, et vous proposer des produits sains, faits à partir de matières premières rigoureusement sélectionnées.
Le cabillaud fumé au safran de Maison Matthieu se marie très bien avec des petits légumes de saison. Une recette rapide et savoureuse, pour épater vos convives.