Description
Il y a les amoureux de cette recette, et les autres. Si vous faites partie des premiers, Séverine a préservé pour vous la recette familiale, à la mode de Marnand. Petits légumes, cognac, et tripes fermières, mitonnés à l'ancienne.
Garanti sans additif ni conservateur, recette "comme à la maison" mise en bocal.
On en est à attendre avec impatience le jour où on va avoir juste le temps d'ouvrir un bocal et de le verser sur quelques pommes de terre vapeur. Il n'y en a pas forcément toute l'année, alors profite- en.
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