Description
Boudin noir en direct de la ferme
Une consommation régulière de boudin, une fois par semaine, permet de stocker suffisamment de fer. Avec ses vertus nutritionnelles, le boudin noir apparaît comme un allié pour la santé, avec 22 mg de fer pour 100 gr. Il bat un record !
Chez Davis , leur boudin noir est élaboré dans le respect de leurs animaux, ils sont sélectionnés et choisis avec soin.
Vous pouvez servir le boudin noir entier, tranché ou bien encore poêlé. Mais tout aussi agréable pour tous les jours sous forme de Parmentier. A savourer avec des lamelles de pommes caramélisées et une purée fait maison.
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