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Demi magret séché 125g

Demi magret séché 125g

7,00 €

(56,00 € /kg)

Demi magret séché à trancher, 125g

Magret séché au sel de Camargue et un mélange de poivres, vendu sous vide

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Notes et avis clients

(4,2/5) - 5 note(s) - 4 avis

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Artisan / producteur
L'avis des gourmands (5)

Viande séchée traditionnelle du sud-ouest, le magret séché de canard remplace idéalement les charcuteries traditionnelles à l'apéritif.

Ce magret est séché au sel de Camargue et aux poivres, ce qui lui donne un goût légèrement relevé tout en gardant la saveur exquise du canard. Ce magret séché artisanal est à servir en tranches fines à l'apéritif ou en accompagnement dans une salade gourmande.

Ce demi magret séché artisanal est à servir en tranches fines à l'apéritif ou en accompagnement dans une salade gourmande.

La Grange de Mélanie prépare ses viandes à sécher chaque semaine à la commande. Il faut environ 10 jours pour sécher la viande et la rendre parfaite à déguster. C'est pourquoi il y a une dizaine de jours d'attente, délai qui peut varier selon le jour de votre commande par rapport au mercredi, qui est le jour d'expédition chez Temps Gourmand. Ce temps d'attente permet à La grange de Mélanie de préparer des viandes séchées pleines de saveurs et de caractère, prêtes à déguster.

Ingrédients: Magret de canard, sel, poivres
Conseil de dégustation: En tranches fines à l'apéritif ou sur une salade. Se consomme de préférence cru.
Date limite de conservation: 3 semaines après fabrication
Conseils de conservation: A conserver au frais

La Grange de Mélanie

Je suis Stéphane de La Grange de Mélanie, passionné de viandes, j'ai mis à profit mon goût des bonnes choses pour revisiter les recettes les plus classiques de nos terroirs.

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Tous les avis sur cette page sont affichés par ordre chronologique.

acheté Par Chloé O. le 13 Jan. 2020 (Demi magret séché 125g) :

(5/5)

Excellent

Utilisé dans une salade façon périgourdine tout le monde a adoré !
Savoureux et moelleux

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acheté Par Eleonore B. le 24 Oct. 2018 (Demi magret séché 125g) :

(5/5)

Le client a noté le produit mais n'a pas rédigé d'avis, ou l'avis est en attente de modération.

acheté Par Jean-Francois V. le 18 Mars 2018 (Demi magret séché 125g) :