magret séché
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Demi magret séché 125g

7,00 €

(56,00 € /kg)

Demi magret séché à trancher, 125g

Magret séché au sel de Camargue et un mélange de poivres, vendu sous vide

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 Notes et avis clients
 (4,2/5)  - 5 note(s) - 4 avis
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  • Respect de la chaîne du froid : livraison à domicile ou en Relais-Frais. Une exclusivité Temps Gourmand. Respect de la chaîne du froid : livraison à domicile ou en Relais-Frais. Une exclusivité Temps Gourmand.
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  • Service client : des questions ? Vous pouvez nous joindre au 06 21 01 20 04 Service client : des questions ? Vous pouvez nous joindre au 06 21 01 20 04

Viande séchée traditionnelle du sud-ouest, le magret séché de canard remplace idéalement les charcuteries traditionnelles à l'apéritif.

Ce magret est séché au sel de Camargue et aux poivres, ce qui lui donne un goût légèrement relevé tout en gardant la saveur exquise du canard. Ce magret séché artisanal est à servir en tranches fines à l'apéritif ou en accompagnement dans une salade gourmande.

Ce demi magret séché artisanal est à servir en tranches fines à l'apéritif ou en accompagnement dans une salade gourmande.

La Grange de Mélanie prépare ses viandes à sécher chaque semaine à la commande. Il faut environ 10 jours pour sécher la viande et la rendre parfaite à déguster. C'est pourquoi il y a une dizaine de jours d'attente, délai qui peut varier selon le jour de votre commande par rapport au mercredi, qui est le jour d'expédition chez Temps Gourmand. Ce temps d'attente permet à La grange de Mélanie de préparer des viandes séchées pleines de saveurs et de caractère, prêtes à déguster.

Ingrédients
Magret de canard, sel, poivres
Conseil de dégustation
En tranches fines à l'apéritif ou sur une salade. Se consomme de préférence cru.
Date limite de conservation
3 semaines après fabrication
Conseils de conservation
A conserver au frais
La Grange de Mélanie

La Grange de Mélanie

La grange de Mélanie, c'est l'aventure gastronomique de Gérard, passionné de viandes, qui a voulu mettre à profit son goût des bonnes choses pour revisiter les recettes les plus classiques de nos terroirs. Aujourdh'ui, il propose une sélection de spécialités de viandes séchées et fumées, ou mi-cuites du Sud-Ouest et d'ailleurs. Il n'a pas voulu nous dire qui était Mélanie, ni ce qu'il avait fait avec elle dans la grange... On vous tient au courant quand on en sait plus. 

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 acheté Par le  13 Jan. 2020 (Demi magret séché 125g) :
(5/5) 

Excellent

Utilisé dans une salade façon périgourdine tout le monde a adoré !
Savoureux et moelleux

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 acheté Par le  24 Oct. 2018 (Demi magret séché 125g) :
(5/5) 
Le client a noté le produit mais n'a pas rédigé d'avis, ou l'avis est en attente de modération.
 acheté Par le  18 Mars 2018 (Demi magret séché 125g) :
(5/5) 

demi magret seché

tres bon produit

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 acheté Par le  16 Mars 2018 (Demi magret séché 125g) :
(3/5) 

magret séché

Bien, mais j'ai connu mieux.

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 acheté Par le  16 Mars 2018 (Demi magret séché 125g) :
(3/5) 

un régal

Trés bon produit trés bien cuisiné !

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Pour encore plus d'instants gourmands...