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Demi magret séché

Demi magret séché

7,00 €

(56,00 € /kg)

Demi magret séché à couper, 125g

Magret séché au sel de Camargue et un mélange de poivres, vendu sous vide

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(3,7/5) - 3 note(s) - 3 avis

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Artisan / producteur
L'avis des gourmands (3)

Viande séchée traditionelle du sud-ouest, le magret de canard séché remplace idéalement les charcuteries traditionelles à l'apéritif.

Ce demi magret séché artisanal de La grande de Mélanie est réalisé avec une viande du Sud Ouest de façon traditionnelle. Il est séché au sel de Camargue et aux poivres, ce qui lui donne un goût légèrement relevé tout en gardant la saveur exquise du canard.

Ce demi magret séché artisanal est à servir en tranches fines à l'apéritif ou en accompagnement dans une salade gourmande.

Ingrédients: Magret de canard, sel, poivres
Conseil de dégustation: En tranches fines à l'apéritif ou sur une salade. Se consomme de préférence cru.
Date limite de conservation: 3 semaines après fabrication
Conseils de conservation: A conserver au frais

La Grange de Mélanie

La grange de Mélanie, c'est l'aventure gastronomique de Gérard, passionné de viandes, qui a voulu mettre à profit son goût des bonnes choses pour revisiter les recettes les plus classiques de nos terroirs. Aujourdh'ui, il propose une sélection de spécialités de viandes séchées et fumées, ou mi-cuites du Sud-Ouest et d'ailleurs. Il n'a pas voulu nous dire qui était Mélanie, ni ce qu'il avait fait avec elle dans la grange... On vous tient au courant quand on en sait plus.

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acheté Par Jean-Francois V. le 18 Mars 2018 (Demi magret séché) :

(5/5)

demi magret seché

tres bon produit

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acheté Par Alain F. le 16 Mars 2018 (Demi magret séché) :

(3/5)

magret séché

Bien, mais j'ai connu mieux.