Message de Stéphane, de Maison Matthieu : Il vous dévoile son astuce pour peler ses maquereaux fumés. Une astuce qui va vous prendre moins de 20 secondes.
Nos maquereaux fumés vous sont proposés avec leur peau. C'est important car elle contribue à une bonne conservation de ces délicieux petits poissons. Pour être franc, beaucoup la laissent, mais si comme moi vous aimez bien l’ôter avant de vous régaler, regardez, c'est très très simple
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