Les recettes

Nos recettes imaginées par l'équipe, réalisées et dégustées par nos soins !

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Recette poulpe en tapas

Recette poulpe en tapas

Avez vous déjà goûté du poulpe fumé de roche ? Le poulpe fumé de Maison Matthieu est cuit dans son encre et salé au sel de Camargue et fumé aux arbres fruitiers de Provence. Relevé avec un piment fumé de Maison Malnou, il n’en sera que plus incroyable. Avec cette...

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Recette de paupiettes à la tomate

Recette de paupiettes à la tomate

Une recette facile et très gourmande qui ravira les petits et les grands, elle pourra être aussi bien servie dans un repas de famille que lors d’un dîner entre amis. Comment réaliser des paupiettes à la tomate ? Recette pour 6 personnes 6 paupiettes de porc : 16€...

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Recette de soupe de haddock fumé

Recette de soupe de haddock fumé

La soupe de haddock fumée est une recette traditionnelle écossaise, on l’appelle Cullen Skink. J’ai eu le plaisir de la découvrir dans un pub en Ecosse. C’est un plat simple à réaliser et peu onéreux, comptez 40 min temps de cuisson inclus, et pour moins de 15 € pour...

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Nos clients en raffolent

Saucisson 270g

7,43€

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Saumon fumé artisanal

23,00€

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Magret séché

14,00€

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