Description
Découvrez le poivre vert Tamata, qui a été torréfié afin de pouvoir l'utiliser directement sur vos recettes salées et sucrées en le concassant légèrement. Récolté à Madagascar, il apporte une note de fraîcheur aux accents mentholés et citronnés à vos plats de fruits de mer, poissons mais aussi volailles et viandes blanche.
Accord Temps Gourmand : le poivre vert Tamata sera idéal avec la terrine de campagne de Bernard Giroud.
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