Description
La viande de boeuf séchée type viande des grisons fait partie de la charcuterie la plus appréciée pour son goût, celle-ci est réalisée par les Près de Marnand en plein cœur de la région roannaise.
Cette viande des Grisons est fabriquée à partir d'un morceau des plus tendres de la cuisse du Bœuf (le tende de tranche).
Elle est connue et appréciée pour son goût parfumé, la viande des grisons est l’une des rares charcuteries recommandées par les nutritionnistes pour sa faible teneur en matière grasse.
Garanti sans additif ni conservateur, recette artisanale faite maison.
Conseil de dégustation : En entrée comme en plat, cette charcuterie a plus que jamais sa place dans vos assiettes.
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