Description
Le safran est une épice utilisée dans la cuisine méditerranéenne depuis des millénaires, incorporez le à votre riz, en risotto ou paella, soupe de poissons marseillaise, et bien d'autres recettes selon vos idées ou envies.
Safran en stigmates produit en Agriculture Biologique, et ramassé à la main, de la récolte de l'année en cours. Dans une fleur de Crocus Sativus, il y a 1 pistil donc 3 stigmates. Dans 1 g, il y a 150 pistils donc 450 stigmates.
Comptez 2 pistils par personne pour vous régaler et faîtes infuser le safran 24h minimum.
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