Le terroir

Partez à la découverte des terroirs avec Temps Gourmand

Quelles sont les spécialités lyonnaises ?

5 Fév 2019 | Des produits, La charcuterie, Secrets de fabrication

Découvrez les spécialités lyonnaises phares, les recettes classiques et l’origine de ces produits de terroir exceptionnels. La région lyonnaise est connue pour sa gastronomie, de grands chefs célèbres viennent de cette région riche en plats et recettes incroyables....

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Choisissez nos prochains produits

23 Jan 2019 | Des produits, L'actu gourmande, Mise en avant, News

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Maison Geney, des produits frais au coeur du Panier

30 Oct 2018 | Des rencontres, Le terroir, Les bonnes adresses, Les restaurants

Chez Temps Gourmand, lorsque vous passez une commande de délicieux produits du terroir, vous avez la possibilité de la récupérer chez un de nos relais-frais. Commerçants de proximité, cavistes, boulangers ou restaurateurs gardent votre commande au frais en attendant...

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Nouveau relais frais Gare Aix TGV

21 Oct 2018 | Des rencontres, L'actu gourmande, Le terroir, Les bonnes adresses, News

Nouveau concept de relais frais débarque dans votre Gare AIX TGV. Commandez la semaine dans le train et récupérez le vendredi à notre stand directement. Chaque semaine le vendredi vous passez par la gare TGV pour rentrer chez vous, que vous soyez Aixois ou Parisien. ...

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Chez Marius Sardineur, la Méditerranée en conserves

28 Juin 2018 | Des artisans producteurs, Le poisson, Mise en avant

Chez Marius Sardineur c’est l’aventure de Joseph, un marseillais chercheur de gourmandises qui propose une sorte de carnet de voyages de conserveries artisanales en Méditerranée.

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Safran de Cuges : une exploitation de safran en Provence

28 Juin 2018 | Des artisans producteurs

Il y a quelques années, Anne s’est lancée dans la culture de safran à Cuges-les-Pins. Nous nous sommes rendus sur sa safranière pour qu’elle nous raconte son histoire avec cette épice extraordinaire.

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L’élevage bovin des Prés de Marnand

25 Juin 2018 | Des artisans producteurs, La viande

Il y a quelque temps, l’équipe de Temps Gourmand est partie à la rencontre de Séverine, éleveuse de vaches charolaises dans la Loire, plus particulièrement sur les monts du Beaujolais vert. Elle nous a chaleureusement accueillis et a pris le temps de nous montrer son...

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Cave POUR : vinification et vente de vins naturels à Marseille

15 Juin 2018 | Des artisans producteurs, Des rencontres, Le vin

Nouveau point relais frais de Temps Gourmand, Nathalie nous raconte son histoire avec le vin naturel et comment elle a créé sa cave POUR.

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Découvrez les insectes comestibles avec MonGrillon

24 Mai 2018 | Des artisans producteurs

En 2017, alors qu’elle finissait ses études, Coline a lancé MonGrillon, qui, comme l’indique son nom, est une entreprise proposant des préparations à base de grillons. Découvrez son aventure !

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